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Des Makis au Dessert

Publié le mercredi 6 octobre 2010

Appelé Sushi Sorbet (Nom surement plus vendeur que Maki Sorbet) ces petits bâtonnets glacés vous rappellerons nos fameuses bûches glacées de noël.

L’idée vient de loin : Afrique du Sud, et elle vient de la société Dynamic Food.

Cette société spécialisée dans la création de plat innovant nous fait par aujourd’hui d’une nouveauté, le Maki en sorbet !

Épousant tout à fait la forme d’un Maki japonais ces sorbets aux fruits sont également fourrés non pas aux poissons frais, mais avec une petite touche fruitée supplémentaire en génoise.

Plus d’images dans la galerie ci-après.


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Spécialité culinaire

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